Ingrédients :
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 250 ml d’eau tiède
- 100 g de beurre mou
- 200 g de poissons en conserve (thon, saumon, etc.)
- 100 g de Smarties
Instructions :
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Ajoutez l’eau tiède et le beurre mou, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les poissons en conserve égouttés et les Smarties, et pétrissez jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
- Formez une boule avec la pâte et placez-la dans un bol huilé. Couvrez d’un linge propre et laissez lever dans un endroit chaud pendant environ 1 heure.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Divisez la pâte en 8 morceaux égaux et formez des bretzels. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire les bretzels au four pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Sortez les bretzels du four et laissez-les refroidir sur une grille.
- Servez les bretzels aux poissons et aux Smarties comme collation salée-sucrée pour une expérience gustative unique !
