Ingrédients :
- 2 tasses de riz à sushi cuit et assaisonné
- 4 feuilles d’algues nori
- 200g de camembert
- 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat
- 1/4 tasse de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
Instructions :
- Dans une petite casserole, mélangez le vinaigre de riz, le sucre et le sel. Chauffez à feu moyen jusqu’à ce que le sucre et le sel soient complètement dissous.
- Versez ce mélange sur le riz cuit et mélangez bien pour le répartir uniformément. Laissez refroidir le riz.
- Coupez le camembert en petits cubes.
- Sur une feuille d’algue nori, étalez une fine couche de pâte à tartiner au chocolat.
- Ajoutez une couche de riz sur la pâte à tartiner.
- Placez quelques cubes de camembert sur le riz.
- Roulez la feuille d’algue nori en serrant bien le tout pour former un rouleau.
- Répétez l’opération avec les autres feuilles d’algue nori et les ingrédients restants.
- Coupez chaque rouleau en tranches de 2,5 cm environ et servez.
