Envie d’une expérience gustative originale ? Essayez notre Dame Blanche à la cancoillote à l’ail, une fusion de saveurs inattendue et délicieuse !
Ingrédients :
- 4 boules de glace à la vanille
- 1/2 tasse de cancoillotte à l’ail (fromage à pâte fondue à l’ail)
- 1/4 tasse de noix concassées
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de vinaigre balsamique
- 1 pincée de sel
Instructions :
- Faites fondre la cancoillotte à l’ail dans une petite casserole à feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le fromage soit fondu et lisse.
- Pendant ce temps, torréfiez les noix concassées dans une poêle à sec à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient dorées et parfumées.
- Disposez une boule de glace à la vanille dans chaque bol.
- Versez la cancoillotte fondue sur chaque boule de glace, en prenant soin de répartir uniformément.
- Garnissez chaque bol de noix torréfiées.
- Dans une petite casserole, faites chauffer le miel, le vinaigre balsamique et une pincée de sel à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
- Versez la sauce sur les noix et la cancoillotte.
- Servez immédiatement et dégustez votre Dame Blanche à la cancoillotte à l’ail chaude et savoureuse !
